Ubinan Padi Siliwangi dan Padi Arumba di Desa Karangduren Kec. Sokaraja

Pada Tahun 2020 Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementan telah merilis varietas Inpari Arumba. Beras merah bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung antosianin (senyawa fenolik) yang bersifat sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan mencegah penyakit pada manusia. Salah varietas beras merah adalah varietas Arumba, merupakan beras merah aromatik dengan aroma yang khas. Tekstur nasinya pulen. Kandungan senyawa fenolik tinggi yaitu mencapai 5742,35 ± 124,1 mg AAE*/100 g BPK.

Badan Litbang Pertanian, Balitbangtan BPTP Jawa Tengah melaksanakan kegiatan Demfarm Varietas Unggul Baru (VUB) padi khusus dan VUB padi spesifik lokasi (Padi Arumba dan Padi Siliwingi). Salah satunya ada bertempat di Kelompok Tani Maju Desa Karangduren Kecamatan Sokaraja Kabupaten Banyumas. Pelaksanaan kegiatan demfarm ini mendapatkan dukungan dari Pemerintah Desa Karangduren dan dampingi  oleh BPTP Jateng, Balai Penyuluhan Pertanian Kecamatan Sokaraja, POPT, Gapoktan dan Kelompok Tani, mulai dari bimbingan teknis, monitoring dan pendampingan berkelanjutan.

Pada kegiatan demfarm ini diperkenalkan cara tanam jajar legowo, pemupukan berimbang, serta pengendalian OPT terpadu sampai dengan ubinan untuk memperkirakan hasil.

 

Padi Siliwangi

Tahun Dilepas	2018
SK Menteri Pertanian	326/Kpts/TP.010/05/2018
Nomor Seleksi	CRS1274
Asal Persilangan	IR40750/OM1490
Golongan	Cere
Umur Tanaman	± 111 hari setelah semai
Bentuk Tanaman	Tegak
Tinggi Tanaman	± 111 cm
Daun Bendera	Tegak
Bentuk Gabah	Panjang Ramping
Warna Gabah	Kuning Bersih
Warna Beras	(Warna Beras Pecah Kulit) Coklat Muda
Kerontokan	Sedang
Kerebahan	Tahan
Tekstur Nasi	Pulen
Kadar Amilosa	21,2 %
Berat 1000 Butir	26,4 gram
Rata Rata Hasil	7,4 ton/ha
Potensi Hasil	10,7 ton/ha
Hama	o    Agak tahan terhadap wereng batang coklat biotipe 1, 2, dan 3
Penyakit	o    Tahan terhadap penyakit hawar daun bakteri strain III
	o    Tahan penyakit blas ras 033, 073, 133 o    Rentan hawar daun bakteri strain IV dan VIII
Anjuran Tanam	Baik ditanam pada lahan sawah irigasi dataran rendah sampai ketinggian 600 mdpl
Pemulia	o    Satoto
	o    Indrastuti Apri Rumanti
	o    Bayu P. Wibowo o    Soedibyo TWU o    Yuni Widyastuti

 

 

Padi Arumba

Tahun Dilepas	2020
SK Menteri Pertanian	431/HK.540/C/02/2020
Nomor Seleksi	BH39D-MR-11-1-1-6
Asal Persilangan	Sintanur/Bahbutong
Golongan	Cere
Umur Tanaman	±113 hari
Bentuk Tanaman	Tegak
Tinggi Tanaman	± 119,2
Daun Bendera	Tegak
Bentuk Gabah	Medium
Warna Gabah	Kuning jerami
Warna Beras	Merah Muda
Kerontokan	Sedang
Kerebahan	Tahan
Tekstur Nasi	Pulen dan wangi
Kadar Amilosa	± 16,15%
Berat 1000 Butir	± 27,03 gram
Rata Rata Hasil	± 6,12 ton/ha
Potensi Hasil	± 10,67 ton/ha
Hama	Agak tahan terhadap wereng batang cokelat biotipe 1 dan agak rentan terhadap biotipe 2 dan biotipe 3
Penyakit	o    Agak tahan terhadap HDB patotipe IV dan VIII dan tahan terhadap patotipe III
o	o    Rentan terhadap tungro o    Agak tahan terhadap penyakit blas ras 033, 073, 133 dan 173
Sifat Khusus	Rata-rata kandungan Fe 13,14 ppm dan rata-rata kandungan Zn 23,66 ppm
Anjuran Tanam	o    Baik ditanam di lahan sawah irigasi pada ketinggian 0-600 mdpl
	o    Dianjurkan ditanam mengikuti kaidah budidaya yang dianjurkan pada lahan irigasi
Pemulia	Yudhistira Nugraha, Indrastuti A Rumanti, Satoto, Murdani Diredja, Warsidi, Sularjo, Buang Abdullah

 

 

 

 Gambar 1. Hasil Ubinan Padi Siliwangi

 

Gabar 2. Hasil Ubinan Padi Arumba